In aceasta iarna ar trebui sa faci ceva diferit si sa vizitezi macar unul din aceste orase magice, ideale de vizitat iarna. Acoperisuri inzapezite, stradute decorate, miros de scortisoara si de vin fiert…iarna are si ea farmecul sau chiar daca nu este pe placul tuturor. Unele orase europene sunt ideal de vizitat pe timp de iarna, dispun de un anumit farmec doar in acest anotimp. Numeroase sunt orasele care sunt pline de turisti din aprilie pana in septembrie. Ce ar fi sa calatoresti in afara sezonului cand nu este atat de aglomerat si poti vizita in voie tot ce vrei? In plus, in aceasta perioada poti beneficia de preturi mai scazute atat la biletele de avion cat si la cazare.

Copenhaga. Chiar daca in sezonul rece temperaturile din Danemarca sunt glaciale si zilele sunt scurte asta nu inseamna ca orasul Copenhaga nu este o destinatie superba. Chiar din contra. Inarmeaza-te cu o caciula groasa, cu un fular, manusi si o haina groasa si viziteaza aceasta superba destinatie. In plus, cand chiar nu este de stat afara poti vizita unul din frumoasele muzee din oras. Orasul vechi este magnific si el.

Roma. Iarna, Roma este un oras ideal pentru descoperiri, pentru pasionatii de cultura. Toate drumurile duc la Roma, atat iarna cat si vara. Capitala italiana face deja parte din cele mai populare destinatii si pe timp de iarna. Vizitarea Romei iarna prezinta o multime de avantaje – turisti putini pe strazi, timp de asteptare redus pentru vizitarea Colosseum-ului. In plus, in aceasta perioada temperaturile sunt mai mult decat placute.

Iarna la Budapesta, perla Dunarii. Pe timp de iarna numerosi sunt cei care viziteaza capitala Ungariei. Preturile pentru cazarea la un hotel sunt extrem de scazute in aceasta perioada. Adu cu tine haine groase deoarece intre decembrie si martie temperaturile in Budapesta scad adesea sub 0 grade. Orasul este foarte frumos decorat pe timp de iarna, cladirile istorice stralucesc datorita beculetelor cu care sunt decorate. Orasul detine numai putin de 21 de locatii cu bai termale, peste 120 de surse de apa calda. Gellert este cea mai populara locatie.

Strămoșii noștri au observat cu mult timp în urmă că nu puteți mânca doar ciuperci, ci și să le folosiți pentru tratament. Practica de a folosi ciuperci în medicina tradițională a început înca din cele mai vechi timpuri și nu se oprește nici astăzi. Medicina oficială folosește, de asemenea, ciuperci în arsenalul său: antibiotice derivate din ciuperci de mucegai. Este imposibil să se calculeze cât de multe vieți au salvat penicilina, streptomicina și alte substanțe derivate din ciuperci.

Studiul fungilor și proprietățile lor continuă. Oamenii de stiinta studiaza efectele lor asupra organismului, activitatea impotriva bacteriilor, virusilor. În timp ce cercetarea științifică este în curs de desfășurare, medicina tradițională continuă să folosească mijloace antice pentru combaterea diferitelor boli.

Cele mai renumite ciuperci medicinale:

Chaga

Chaga se referă la ciuperca iasca (ciuperci parazitare care cresc pe trunchiurile copacilor). Ciuperca este de obicei găsită pe mesteacan, aspen, arțar. Aceasta apare ca o crestere intunecata fara forma, cu o suprafata crapata, formata in locuri unde este perturbata integritatea cortexului. Chaga este comună în pădurile din Rusia, America de Nord, în Coreea. Ciuperca este recoltată pe tot parcursul anului, exclusiv din copaci vii. Medicina populară a folosit Chaga de pe mesteacan și zada.

Infuziile și decocțiile de chaga sunt utilizate în tratamentul următoarelor boli:

• tuberculoză;
• bronșită și răceli;
• boli de rinichi;
• tumori în stadiul inițial (chaga oprește creșterea celulelor canceroase);
• boli de piele, inclusiv eczeme, degeraturi, psoriazis, dermatită și ulcere trofice;
• infecție gingivală;
• diabet;
• imunitate redusă.

Amanita

Această ciupercă frumoasă, foarte elegantă și foarte otrăvitoare este cunoscută tuturor. Strămoșii noștri nu au putut să nu o observe: chiar și în cele mai vechi timpuri, ciupercile Amanita au fost folosite de șamani și vrăjitori pentru a trata boli și a face băuturi.

Din aceste ciuperci se prepară tincturi și extracte care tratează articulațiile in caz de artrită, reumatism, pentru vindecarea rănilor. Câteva substanțe active au fost izolate din Buretele muștelor (Amanita muscaria), dintre care muscarina este cea mai semnificativă.

Extractul, decoctul și tinctura sunt folosite în tratamentul:

• tuberculozei;
• boli oncologice;
• epilepsie și convulsii de diverse etiologii;
• boli ale pielii, inclusiv răni purulente, eczeme, neurodermatită;
• boli ginecologice;
• radiculită, reumatism, artrită.

Prudență! Compozițiile, care includ aceasta ciupercă otrăvitoare, pot fi folosite doar sub supravegherea unui medic!

Ciupercile japoneze și chinezești: shiitake, Reishi, Meytake, Cordyceps

Medicina chineză orientală folosește proprietățile medicinale ale ciupercilor de mai multe milenii. Un tratat bine cunoscut de către vindecătorul Wu Rui, scris în secolul al XIV-lea, descrie câteva zeci de tipuri de ciuperci benefice și metode pentru utilizarea lor.

Shiitake a fost studiata în mod activ in instituțiile medicale din Europa și țările asiatice, pe baza rezultatelor cercetării, s-au obținut brevete pentru utilizarea preparatelor bazate pe aceste ciuperci pentru tratarea bolilor inimii și vaselor de sânge, pentru combaterea cancerului, pentru tratamentul și prevenirea infecțiilor virale. Shiitake este, de asemenea, utilizat în diabet zaharat și ca stimulant imunitar puternic.

Reishi se mai numește si “ciupercă a nemuririi”. În medicina chineză și japoneză, este utilizată pentru a trata alergiile, bolile cardiovasculare și cancerul.

Meytake face parte din mijloacele de tratare a bolilor ginecologice. Această ciupercă ajută la combaterea simptomelor menopauzei, normalizează sistemul hormonal. Reduce efectiv greutatea și se folosește în lupta împotriva obezității.

Cordyceps este un adaptogen puternic. Medicamentele pe bază de cordyceps au efecte antiinflamatorii, ajută la eliminarea toxinelor, îmbunătățesc funcționarea ficatului, a plămânilor, a sistemului hematopoietic și a alimentării cu sânge.

Veselka obișnuită

În ciuda numelui, această ciupercă are proprietăți extraordinare. Viața ei este foarte scurtă, are timp să crească și să moară în 2 zile. Colectată în timp, această ciupercă ciudată ajută la lupta împotriva bolilor tractului gastro-intestinal, a proceselor inflamatorii în ficat și rinichi și a bolilor sistemului cardiovascular. Ea normalizeaza tensiunea si ajuta la rezolvarea efectelor unui accident vascular cerebral. Ca și alți reprezentanți, aceasta poate opri dezvoltarea celulelor tumorale.

Lumea civilizată, a înțeles de mult gravitatea catastrofei din tutun, care provoacă boli grave. Procentul fumătorilor din Romania rămâne ridicat, în ciuda adoptării programelor naționale de reducere a dependenței de nicotină și de promovare a unui stil de viață sănătos. În prezent, cel mai mare procent din populația cu acest obicei este în țările din Europa de Est. Pentru comparație: în Bulgaria este de aproximativ 37%, în Romania 33%, în timp ce în SUA și Marea Britanie este de aproximativ 24% și, respectiv, 27%.

Măsurile active de limitare a fumatului duc la rezultate pozitive: ponderea tinerilor care nu fumează este în creștere. Mai mult de un deceniu trebuie să treacă pentru a atinge indicatorii țărilor dezvoltate economic în această chestiune. Din nefericire, generația de mijloc și mai în vârstă nu renunta la acest obicei prost, fără să-și schimbe stilul de viață. Mulți pur și simplu nu se gândesc la efectele negative ale țigărilor asupra corpului, deși este demonstrat în mod convingător rolul cancerigenilor din tutun în dezvoltarea cancerului și a bolilor de inimă, bronșită, accident vascular cerebral, tuberculoză, infertilitate.

Efectele cancerigene ale fumului de tutun

Țigara în sine conține 2.000 de compuși chimici. În cazul fumului de tutun, numărul lor poate crește până la 7.000 de substanțe diferite, dintre care 250 sunt considerate nocive și aproximativ 70 au un efect cancerigen dovedit. In tigari se găseste chiar si izotopul radioactiv polonium-210. Carcinogenii sunt substanțe care cresc riscul de a dezvolta tumori maligne. In tigari se gasesc:

• aldehide și produse de combustie (uretani, benzen, acetamidă, acetaldehidă, clorură de vinil);
• arsenic și metale cum ar fi: plumb, beriliu, nichel, cadmiu, crom hexavalent;
• N-nitrozaminele, care se formează în timpul uscării prin ardere a tutunului ca rezultat al interacțiunii nicotinei și nornicotinei cu produsele de ardere cu gaz.

Temperatura din interiorul țigaretei arse ajunge la 950 de grade, ducând la formarea hidrocarburilor aromatice policiclice (HAP). În fumul de țigară, au fost identificate mai mult de 300 tipuri. În lumea modernă, HAP se găsesc în arderea produselor petroliere, a cărbunelui, a gunoiului și a incendiilor forestiere. La mijlocul secolului trecut, carcinogenitatea lor ridicată a fost stabilită pentru toate organismele vii.

În plus față de carcinogenitatea completa, care are un efect stimulativ direct asupra creșterii tumorilor, există așa-numiții compuși promotori în fumul de tutun care promovează supraviețuirea și reproducerea celulelor canceroase. Această acțiune, de exemplu, o are nicotina. Apariția neoplasmelor maligne este, de asemenea, influențată de compușii de peroxid din fum, provocând procesele de oxidare a radicalilor liberi.

Deja nimeni nu pune la îndoială legătura directă dintre fumat și dezvoltarea unui număr de boli oncologice. Experții subliniază faptul că un număr semnificativ de pacienți cu cancer pulmonar sunt fumătorii inraiti. S-a demonstrat că acest obicei rău crește riscul carcinomului de celule scuamoase cervicale, al cancerului de laringe, al vezicii urinare și al cancerului de rinichi și reduce, de asemenea, eficiența terapiei în bolile oncologice și supraviețuirea acestor pacienți.

Afecțiuni vasculare și cardiace

La fumat, riscul de a dezvolta boli coronariene, ateroscleroza și accident vascular cerebral crește de mai multe ori. Astfel, la fumători, anevrismul aortic aterosclerotic este observat de 8 ori mai frecvent, iar persoanele mor de trei ori mai des de ruptura unui anevrism aortic în regiunea abdominală. Nicotina afectează negativ receptorii respiratori, ceea ce duce la o creștere a tensiunii arteriale. Boala cardiacă, în special ischemia miocardică, este strâns asociată cu apariția aterosclerozei coronariene datorată dependenței de țigări. S-a constatat că dependența de nicotină determină mortalitatea din cauza bolii coronariene la 80% dintre bărbații cu vârsta sub 45 de ani și la 25% dintre cei cu vârsta cuprinsă între 45 și 65 de ani. Acest obicei poate fi numit “mortal”.

Cu cât un fumător este mai inrait, cu atât mai pronunțate sunt leziunile vaselor periferice, în care sub acțiunea fumului de tutun se pierde tonul și se îngroașă pereții. Spasmul constant și de lungă durată duce la obliterarea bolilor arterelor inferioare.

Accident vascular cerebral ischemic

În ceea ce privește dezvoltarea accidentului vascular cerebral, fumatul își exercită influența indirect prin riscul dezvoltării patologiilor concomitente. Efectul său negativ este multifactorial. Pe de o parte, se manifestă în deteriorarea arterelor (pierderea elasticității), pe de altă parte în modificările parametrilor de sânge (creșterea nivelului colesterolului total și colesterolului lipoproteinelor cu densitate scăzută). Se știe că accidentul vascular cerebral tromboembolic este în principal asociat cu formarea plăcilor aterosclerotice în artera carotidă.

Conform clasamentului factorilor de risc pentru accidentul vascular cerebral, potrivit multor cercetători, fumatul poate fi pus pe locul al treilea, fiind depășit doar de fibrilația atrială și hipertensiunea arterială. A scăpa de dependența de nicotină reduce semnificativ acest risc. La cinci ani după oprirea completa a fumatului, riscul devine același cu cel al unui nefumător. Accidentul vascular cerebral este o boală gravă, și nu toată lumea se poate recupera dupa aparitia acestuia, așa că este foarte important să renunțați la fumat și este mai bine nici măcar să nu începeți.

Bronșita fumătorului

Bronșita se dezvoltă la fumătorii cu experiență îndelungată, de regulă, după 10-15 ani de dependență activă. Acumularea de substanțe cancerigene în organism are loc încet, treptat, continuu. Primele semne ale procesului patologic se pot observa într-o perioadă lungă de recuperare de la o răceală. La un moment dat, tusea nu poate fi eliminată fără măsuri terapeutice suplimentare și încetarea obligatorie a fumatului. Bronșita fumătorului se manifestă sub forma de tuse dimineața.

Dacă în acest caz persoana nu vede motivul renunțării la fumat, bronșita progresează și dobândește un caracter non-stop.

Prezența unui proces inflamator permanent în bronhii duce la îngustarea acestora datorită dezvoltării fibrozei sau sclerozei. O persoană suferă de hipoxie deoarece transmiterea oxigenului în alveole este întreruptă. În încercarea de a compensa cumva această situație, el ia poziții forțate pentru respirații mai profunde. Bronșita fumatorului, pe termen lung afectează toate organele. De exemplu, în inimă, dimensiunea pereților atriului drept și a ventriculului (inima pulmonară) crește semnificativ. Creierul suferă din cauza lipsei de oxigen, care se manifestă printr-o scădere semnificativă a abilităților cognitive.

Ilie Balaci, unul din cei mai mari fotbalisti pe care i-a avut Craiova Maxima, dar si Romania s-a stins duminica dimineata, dupa ce acesta a suferit un stop cardio-respirator, acesta fiind condus pe ultimul drum de cateva mii de persoane, atat oameni normali cat si ultrasi ai celor doua echipe din Craiova: U Craiova CS si FC Universitatea Craiova 1948.

Marti, in jurul orei 10 dimineata trupul neinsufletit al marelui fotbalist a fost depus in centrul terenului de pe stadionul “Ion Oblemenco”, in boxele stadionului rasunand cantece de-ale lui Tudor Gheorghe, in timp ce pe ecranele stadionului au rulat doar imagini cu Ilie Balaci de pe vremea cand acesta incanta pe toti pe terenul de fotbal, in timp ce pe marginea terenului rulau mesaje precum “Te vom iubi mereu!” si “De la 8 la infinit”.

La scurt timp, langa trupul lui Ilie Balaci au inceput sa vina rand pe rand  echipa de handbal feminin a orasului si detinatoarea Cupei EHF au sosit pe gazonul stadionului. Lorena Stoican, componenta a echipei de handbal si fiica lui Falvius Stoican, antrenorul celor de la Poli Iasi nu si-a mai putut stapani lacrimile, izbucnind in plans, acelasi lucru s-a intamplat si cu doi dintre cei mai buni prieteni ai lui Ilie Balaci, si anume Danut Lupu, finul lui Balaci si Sorin Cirtu.

Coroane de flori au mai depus si fostii marii fotbalisti Gheorghe Hagi, Ionut Lupescu, Raducioiu, Gica Popescu, alaturi de Ion Moldovan, Gabi Popescu si Costel Orac. La trupul neinsufletit al Minunii Blonde au venit si cele doua echipe ale Craiovei, cea din Liga I si cea din Liga a 3-a.

In jurul orei 12 a avut loc  unul din multele evenimente emotionante, din tribune incepand sa se aprinda zeci de torte, fiind momentul in care cele doua galerii ale Craiovei, cea a lui CS U Craiova si a FC Universitatii Craiova au strigat acelasi lucru, la unison. Printre scandarile acestora s-au enumerat: “Ilie Balaci!”, “Te vom iubi mereu!” si “Balaci este unul dintre noi!”. Mama lui Ilie Balaci a parasit terenul stadionului.

In jurul orei 13, cortegiul funerar a ajuns la Biserica Sf. Ilie din Craiova, inauntru fiind tinuta slujba oficiata de mitropolitul Olteniei, in timp ce in afara bisericii se aflau deja peste 3.000 de persoane, deseori auzindu-se scandat numele lui Ilie Balaci de ultrasii prezenti acolo. Imediat circulatia a fost blocata in zona, in jurul Bisericii fiind deja mai multe de mii de oameni, iar in momentul in care trupul lui Ilie Balaci a parasit Biserica, cele cateva mii de oameni prezente la slujba au inceput sa aplaude, in timp ce ultrasii fluturau steaguri cu chipul lui Ilie Balaci si ii scandau numele.

Pe drumul catre cimitrul unde avea sa fie inmormantat Ilie Balaci, cimitirul Sineasca, numarul oamenilor prezenti in cortegiu a crescut la peste 6.000 de persoane, in timp ce alte persoane ieseau la balcoanele blocurilor cu steaguri alb-albastre, iar de la mai multe localuri din Craiova a inceput sa rasune imnul Universitatii Craiova cand cortegiul funerar se apropia. Cortegiul funerar s-a oprit in fata Primariei pentru cateva minute, ultrasii incepand sa-i scandeze din nou numele lui Ilie Balaci. Un alt moment emotionant s-a petrecut in fata Universitatii din Craiova, unde cortegiul funerar a fost intampinat de sute de studenti care au parasit instutia de invatamant pentru a-i fi alaturi pe ultimul drum, celui ce a fost Ilie Balaci. Apropiatii lui Ilie Balaci dar si oameni care il cunosteau doar de la televizor sunt vizibil emotionati, multi avand lacrimi in ochi.

In drumul spre cimitir, mii de oameni ieseau in strada, la balcoane sau se alatarau cortegiului funerar, iar la sosirea la cimitirul Sineasca, acesta s-a dovedit a fi neincapator pentru cei peste 8.000 de oameni prezenti. Pe parcursul inmormantarii propriu-zise, ultrasii celor doua echipe din Craiova au aprins din nou zeci de torte si fumigene, i-au scandat numele lui Ilie Balaci, dar si alte scandari precum “Ramai cu bine, Minunea Blonda!”, “Cu Stiinta si dupa moarte!” sau au intonat imnul Universitatii Craiova.

In jurul orei 16:00 s-a terminat slujba de inmormantare a marelui fotbalist Ilie Balaci, acesta fiind inmormantat cu onoruri militare, timp in care ultrasii ii scandau numele, amintind din nou, ca inmormantarea lui Ilie Balaci a fost singurul moment in care galeriile celor doua echipe din Craiova si-au “dat mana” si au scandat la unison, fara dusmanie, in memoria celui ce a fost si va ramane, Ilie Balaci!

Odihneste-te in pace, Minune Blonda!

Alimentatia are un rol extrem de important atunci cand vine vorba despre sanatate. Alimentele bogate in vitamine, in proteine sau minerale sunt extrem de importante pentru sanatate. Dar si cele bogate in probiotice.

Probioticele, adica microorganismele vii, care actioneaza in principal asupra sistemului digestiv, au numeroase beneficii asupra sanatatii noastre. Care sunt deci alimentele pe care ar trebui sa le consumi si tu?

Iaurtul grecesc. Iaurtul in general, iaurtul grecesc, in special, reprezinta una din cele mai importante surse de probiotice. Este in acelasi timp, o sursa excelenta de calciu, de potasiu, de magneziu, de zinc, de vitamina B2, dar si de vitamina B12. Incearca sa nu consumi iaurturi dulci, ci cele cate mai naturale.

Castravetii murati. Castravetii murati sunt ei ei alimente bogate in probiotice. Sunt cei care favorizeaza digestia, care pot actiona ca si un laxativ si care accelereaza absorbtia de calciu. Sunt benefici chiar si pentru cei care sufera de diabet.

Kombucha. Este vorba despre o bautura fermentata pe baza de ceai verde sau de ceai negru. Aceasta bautura bogata in probiotice care exista de peste 200 de ani, are numeroase beneficii, printre ele numarandu-se si cele de a te proteja contra cancerului. Dar si contra balonarii. In plus, te ajuta sa slabesti si sa ai cele mai sanatoase intestine.

Kefirul. O alta bautura obtinuta prin fermentatie, foarte bogata in probiotice, dar si in vitamina B, in acid folic sau proteine. Kefirul este cel care te ajuta sa iti restabilesti flora intestinala, cel care favorizeaza digestia, care intareste sistemul imunitar si care actioneaza la fel ca si un antibiotic natural.

Otetul din cidru de mere. Numit si elixirul tineretii, otetul din cidru de mere este un aliment probiotic si el. Aceasta solutie apoasa este cea care te va ajuta sa lupti contra problemelor digestive, oboselii, durerilor in gat si ale celor musculare.

Miso. Miso este un fel de aluat care se foloseste in foarte multe preparate japoneze. Este sursa de proteine, de fibre, de vitamine si de minerale. Este excelenta pentru sistemul diegstiv si reduce riscurile de a suferi de cancer.

Inaugurata in anul 1953, ruta vinului din Alsacia traverseaza in jur de 120 de sate si orase, de la Marlenheim la Tann si este cea mai veche din Franta. Un itinerariu de vis de aproximativ 170 de kilometri, intre castele vechi si fermecatoare, coline, podgorii si sate inflorite. Descopera cateva din cele mai frumoase pentru a fi sigur ca nu le vei rata in timpul urmatoarei escapade in regiune.

Riquewihr. Unul din cele mai vizitate sate din Alsacia, Riquewihr, este situat la poalele unei coline. Un amestec savant de traditii viticole aliate cu o arhitectura medievala extrem de bine pastrata – ruine, curti pavate, sunt doar cateva din minunatiile oferite de acest sat.

Ribeauville. La o distanta de aproximativ 10 kilometri de Riquewihr, Ribeauville suprinde prin frumusetea sa, prin frumusetea ireala a monumentelor sale clasate, prin frumusetea caselor sale afisand fatade colorate.

Kaysersberg. Kaysersberg este un sat mic, tipic din Alsacia, inconjurat de podgorii. Piata  des Malgré-Nous este fara indoiala unul din cele mai frumoase locuri din sat, cu frumoasa sa fantana Constantin, biserica Sfanta Cruce si targurile mici.

Eguisheim. Situat in apropiere de Colmar, Eguiseheim este un sat superb, inflorit, ideal de vizitat, fie vara cand fatadele cladirilor sunt acoperite de frunze si flori, fie iarna, cand feeria luminilor nu lasa pe nimeni indiferent. Orasul este cunoscut pentru faptul ca aici s-a nascut Papa Leon al IX-lea.

Mittelbergheim. Satul Mittelbergheim se afla situat intre Obernai si Stelestat. Un mic sat situat la poalele colinei Craz, in apropiere de muntele Saint-Odile. Un patrimoniu arhitectural de exceptie si o traditie viticola ancestrala.

Hunspach. Acest sat mic isi etaleaza casutele cu grinzi pe fatade de un alb stralucitor. O carcteristica amuzanta – vitrinele bombate care le permiteau oamenilor sa vada afara fara sa fie vazuti.

Hunawihr este extrem de frumos, un sat de o frumusete ireala, nu atat de cunoscut de turisti insa. Inconjurat de un cimitir fortificat, satul domina regiunea si servea drept refugiu pentru locuitori in caz de atac. Produsele domeniului François Schwach sunt disponibile pentru degustare.